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章预防动脉粥样硬化的生活方式

一、动脉粥样硬化是吃出来的疾病

（一）食物摄人过多

（二）什么人容易罹患动脉粥样硬化

二、生活方式

（一）什么是生活方式

（二）健康的生活方式

（三）生活方式的基石——心理健康

（四）不良生活方式促发动脉粥样硬化及

（五）世界卫生组织公布的十大垃圾食品

三、预防动脉粥样硬化吃什么

（一）“三高”可使血管年轻

（二）抗氧化剂可使血管年轻

（三）抗氧化食物可使血管年轻

四、预防动脉粥样硬化的运动方式

（一）运动可避免心血管病

（二）舒筋活血全身运动方法

五、预防动脉粥样硬化的膳食方式

（一）改变膳食方式，预防动脉粥样硬化

（二）中国预防动脉粥样硬化膳食宝塔

（三）世界各国制订的预防动脉粥样硬化膳食“金

字塔”

第二章预防动脉粥样硬化每天吃多少

一、零岁婴儿至儿童青少年吃什么

（一）O～6月龄婴儿每天吃什么

（二）6～2月龄婴儿每天吃多少

（三）～3岁幼儿每天吃多少

（四）学龄前儿童每天吃多少

（五）学龄期儿童每天吃多少

（六）儿童青少年每天吃多少

二、成年人（8～44岁）吃什么

（一）成年人膳食原则

（二）成年人每天吃多少

三、老年前期（45~59岁）吃什么

（一）老年前期生理特点及膳食原则

（二）老年前期每天吃多少

四、老年期（60岁以上）吃什么

（一）老年期的生理特点和膳食原则

（二）60～69岁每天吃多少

（三）70~79岁每天吃多少

（四）80岁以上每天吃多少

五、孕妇及乳母吃什么

（一）妊娠早期（～3个月）每天吃多少

（二）妊娠中期（4～6个月）每天吃多少

（三）妊娠末期（7～9个月）每天吃多少

（四）乳母每天吃多少

六、食物等量互换

（一）各类食物互相对换

（二）干粮及面粉与相应熟食品互相对换

第三章战胜动脉粥样硬化

一、及时发现病情

（一）了解自己的血管

（二）自我检查

二、动脉粥样硬化一级预防

（一）防治动脉粥样硬化的膳食方式

（二）运动对动脉粥样硬化的治疗作用

刘国柱，健康教育专家，主任医师、教授。曾任中国健康教育协会理事、香港科学院顾问、中华名医协会副会长、《健康》杂志主编、《健康咨询报》总编辑、《健康百话》总编辑、《健康少年画报》主编、《北京卫生志》总纂。入编《中外名人词典》、《世界科技咨询专家》（中国卷）、《中国国际名人词典》、《中国当代艺术名人录》、《中国专家立言大辞典》。编著有《健康咨询小百科》、《中国就医指南》、《生活方式与癌的防治》、《怎样才能聪明》、《健康之桥》、《肝炎防治问答》、《药物手册》、《医学小百科·地方病》、《地方性氟中毒防治手册》、《实用运动处方》、《中外保健食品制作大全》、《家庭医疗保健大参考》、《健康生活常回家》，以及电视剧本《赶走厨房里的》、《疯狗》等书40余部。曾荣获“中国科技之星”称号、中国科学院一等奖、全国“白鹤杯”奖、全国科技报作品二等奖。刘姝倩，北京市安贞医院副研究员。发表专业论文50余篇，获吴英恺青年基金奖、全国论文奖。参编《心血管病预防学》《名医名家谈心血管病》等多部专著，主持编写《家庭医疗保健大参考》《世界抗衰老经典》《健康生活带回家》《健康长寿靠自己——抗衰老生活方式》等大众健康图书，受到社会广泛好评。

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编辑推荐

《如何预防动脉粥样硬化》，本书抓住动脉粥样硬化的致病根源——不良饮食习惯和生活方式，着眼于合理膳食幸免动脉粥样硬化，深入浅出地阐述了幸免动脉粥样硬化应该怎么办，已经得了动脉粥样硬化怎么办，包括合理的生活方式和膳食结构、吃什么吃多少、如何及早发现病情及时采取积极的防治措施。