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《健康是选择-一个营养咨询教育专家的札记》，本书由17个故事组成，这些故事均取材自作者平时的工作札记，真实记录了各色各样的人在追寻健康过程中的经历。作者想以此告诉读者，在健康问题上，不同的眼光、思路、悟性、态度，会带来不同的结果，健康生活的实现根本上取决于尊重生命、热爱生命的人生理念。全书主要内容是作者从事健康营养咨询十几年来的工作手记，其中悲欢故事的主角来自不同国家和民族，年龄跨度从27岁到92岁，围绕着生命与健康的主题，这些活生生的人物命运呈现一方面表现了作者敏感细腻的人文关怀，同时也很容易和读者的生活经验相契合并有所触动。

1. 不撞南墙不回头／1

2. 撞了南墙也不回头／8

3. “顶一下就过去了！”／13

4. 生命是到了尽头，是不归路？还是另辟蹊径？／22

5. 寻下一个医生，找另一种方法／26

6. 命该如此？／35

7. 贵和便宜——在金钱和健康的天平上／39

8. 出租车司机和他的车／44

9. 是缺乏知识？还是缺乏对身体的尊重意识？／50

10. 人生是交响乐，也是现代乡村歌曲／56

11. 把握自己健康的命脉／66

12. 医生找“另类医生”／78

13. 没想到身体可以这样轻松和舒服／85

14. 清点财富时，应该把身体健康计算在内！／92

15. 一个中风幸存者恢复健康的历程／101

16. 变化是永恒的——在现代化的享受中选择健康生活／107

17. 圆满人生——不要到旅途终点才问路／126

没有结束的结束语 ／131

廖晓华 1982年毕业于北京师范大学化学系。1999年开始，从化学和生物化学转向现代营养学。由于在化学、生物、医学和生命科学上有渊博的学识,她八年来做了百余场讲演,她首创营养疗法和临床医学相结合的全新健康概念，启发了数以万计的人热爱生命和尊重身体。

她的书、CD和讲话录音在北美、亚洲和澳洲广泛流传,是一位受人尊重的营养科普教育家、翻译工作者和健康顾问。著有畅销书《健康的真相》，重印数次，受到广大读者认可。

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书籍介绍

《健康是选择-一个营养咨询教育专家的札记》，本书由17个故事组成，这些故事均取材自作者平时的工作札记，真实记录了各色各样的人在追寻健康过程中的经历。作者想以此告诉读者，在健康问题上，不同的眼光、思路、悟性、态度，会带来不同的结果，健康生活的实现根本上取决于尊重生命、热爱生命的人生理念。全书主要内容是作者从事健康营养咨询十几年来的工作手记，其中悲欢故事的主角来自不同国家和民族，年龄跨度从27岁到92岁，围绕着生命与健康的主题，这些活生生的人物命运呈现一方面表现了作者敏感细腻的人文关怀，同时也很容易和读者的生活经验相契合并有所触动。