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為什麼有人「年未四十而視茫茫而髮蒼蒼」，有人「六十歲依然是一尾活龍」？如果現代人平均要活到八、九十歲，我們如何擁有生活優質、快樂健康的下半輩子？

國醫張步桃說有三大影響因素：先天的體質、後天的調養，以及病痛的處理。既然天生的我們難以改變，如何調養後天和怎麼處理病痛，就成了「好好活一場」的關鍵。依人生階段的不同，張醫師指出我們必須有不同的相應對策：在青壯年時，重點是「防老」；將老未老時，重點是「抗老」；進入老年期，重點在「養老」。

等生病了再治療，不如想辦法防止疾病的入侵；同樣的道理，防老的工作做得好，可以減緩老化的腳步，抗老與養老自然更不費力。所以從作息與四季養生開始，國醫一步步教我們認識飲食與體質的關係，了解經絡運行的道理，提供養生方劑與藥材、食療和藥膳，並自繁浩的典籍中蒐羅精煉出數份有錢難買的養生訣，讓我們「防老於未然」。

到了抗老階段，小從視茫茫髮蒼蒼齒牙動搖，大到糖尿病、中風、老年失智等症狀，從頭到腳、由外至內，張醫師根據各人體質寒熱酸鹼的辨證論治，一方面提供對症下藥的方劑，一方面輔以補養生息的食材，讓我們過得長春、長壽又長青，活得老仍俏、老不休且老彌堅。

老化無可避免，高齡終將來臨，隨著人類壽命的不斷延長，養老的重要性已不言可喻。除了針對體力不濟、記憶力衰退、免疫力下降等常見的老年症狀之外，國醫更提點我們：養身，更要養心、養性；要會養，更要會守；心理與生活的調適同樣疏忽不得。

防得早，抗得巧，養得好，再加上張國醫耳提面命的四字訣：持之以恆，人人都可以打造一個健康人生。

自序 

前言：防得早，抗得巧，?得好 

**篇 防老

1. 防患於未然 

作息?四季?生 

??有如街道 

?食???密切配合 

持之以?的行? 

2. 防老抗衰方??食材 

各?症?的方???材食材 

食??膳的主要四科植物 

3. 防老抗衰?生? 

汪昂《?方集解》「勿?元?」 

立夫先生?生四十八字真? 

?石老人《理?元?》 

?王?的千年?生? 

第二篇 抗老

4. ?春：老仍俏 

作息?律多?? 

???白? 

?上?? 

各?皮?症? 

?背 

5. ??：老不休 

眼疾 

牙疾 

耳疾 

嗅?味??失 

心血管疾病 

肺功能退化 

消化?胃?? 

肝??疾病（糖尿病） 

泌尿疾患 

6. ?青：老?? 

腰?背痛、骨?疏? 

失智症 

睡眠?? 

更年期 

老年??症 

第三篇 ?老

7. 保??滋? 

?身，更要?心、?性

要??要守 

8. 身?的?治 

?力不? 

?力衰退 

?血不足 

??力衰退 

疲?倦怠 

?原力下降 

免疫力?? 

9. 心理?生活的?? 

生活起居的?整 

培??趣 

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    己丑年初，?流公司出版《?步桃?植物?生》一?後，安排在台北市立???、中正社?大?、文山社?大?各演?了一??次，又到台中?峰????所?了??、中?新村??署一?；更?赴新加坡居士林做了一?超?一千五百人次的演?，以及??西?吉隆坡《星洲日?》所安排的??、?城一?、??的古?一?，每一?次都座??席，引??者群?烈回?。二○○九年十一月一日吉隆坡??第九???安??中????大?上所??容?非?植物?生，但??、?者要求?名合照者之多，疲於?付，足徵?流公司的出版品受到??外?者喜?之一斑。

    ?多?演???者提?中，?合出一般大?*?心的??，遂??於二○一○年出版有?「防老抗老?老」新?。生老病死乃人?必?之?程，??世界各?，超?六十五?老化人口????人口?百分之七以上者—即?老人?—之先??家比比皆是；近?日本的某??、中?大?的某?地?更超?百分之二十五，足以?示老化人口已成?世界各?之??。?未雨??，研?抗衰防老???之急，特著此?以??者。全?分三篇，?老化的定??起，到未老者如何防老，?之由外而?，以中?病理?理?主?，探?老年人如何?生活?食、作息做好?生保健，循序?近以期?到?享遐?之境界。

    本?之完成，?徵得?任?台北市立?合?院?明院?中?科之??萱????文字整理。?萱小姐?大地球科?系??，考取中???大??士後中?系，即?心研?中????，勤求古?，博采?方，思考??，善於化裁。比如治?崩漏症，用芎??艾?合桂枝?牡?加仙?草、紫菀等?，她??病者?仙?草、紫菀用?片各五?煮水，用煮出的水配科?中?，?效更佳。?於?萱之辛?，?流之精心?????，敬致由衷感激。值此刊布之?，特抒所感，用以?序！

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張步桃

　　國醫張步桃，對傳統醫學融會貫通，平時熱愛推廣中醫理念，足跡遍及**華人地區。曾任衛生署中醫藥委員會執行秘書、林口長庚醫院中醫部兼任主治醫師、考選部中醫師特考典試委員、傳統醫學會秘書長、過敏及氣喘研究學會常務理事、中國醫藥研究發展基金會常務董事，並創立張仲景文教基金會；現任中醫師全國聯合會顧問，榮星中醫診所負責人。著有《張步桃教你健康到老》《張步桃談植物養生》《張步桃美人方》《張步桃解讀傷寒論─藥物篇&方劑篇》《張步桃治大病》《張步桃開藥方》《黑豆．蘿蔔．茶》《小病不求人》《病案推理》等十多本書。

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為什麼有人「年未四十而視茫茫而髮蒼蒼」，有人「六十歲依然是一尾活龍」？如果現代人平均要活到八、九十歲，我們如何擁有生活優質、快樂健康的下半輩子？

國醫張步桃說有三大影響因素：先天的體質、後天的調養，以及病痛的處理。既然天生的我們難以改變，如何調養後天和怎麼處理病痛，就成了「好好活一場」的關鍵。依人生階段的不同，張醫師指出我們必須有不同的相應對策：在青壯年時，重點是「防老」；將老未老時，重點是「抗老」；進入老年期，重點在「養老」。

等生病了再治療，不如想辦法防止疾病的入侵；同樣的道理，防老的工作做得好，可以減緩老化的腳步，抗老與養老自然更不費力。所以從作息與四季養生開始，國醫一步步教我們認識飲食與體質的關係，了解經絡運行的道理，提供養生方劑與藥材、食療和藥膳，並自繁浩的典籍中蒐羅精煉出數份有錢難買的養生訣，讓我們「防老於未然」。

到了抗老階段，小從視茫茫髮蒼蒼齒牙動搖，大到糖尿病、中風、老年失智等症狀，從頭到腳、由外至內，張醫師根據各人體質寒熱酸鹼的辨證論治，一方面提供對症下藥的方劑，一方面輔以補養生息的食材，讓我們過得長春、長壽又長青，活得老仍俏、老不休且老彌堅。

老化無可避免，高齡終將來臨，隨著人類壽命的不斷延長，養老的重要性已不言可喻。除了針對體力不濟、記憶力衰退、免疫力下降等常見的老年症狀之外，國醫更提點我們：養身，更要養心、養性；要會養，更要會守；心理與生活的調適同樣疏忽不得。

防得早，抗得巧，養得好，再加上張國醫耳提面命的四字訣：持之以恆，人人都可以打造一個健康人生。